Actividad integradora 2
Actividad 1: Ideas fuerza.
Ideas fuerza:
Una idea fuerza es un enunciado que representa lo
más sustancial o nuclear de un contenido y que favorece a la comprensión y/o explicación del mismo y que tiene diferentes aplicaciones en las diferentes aristas de la información, una de ellas es como estrategia de estudio
en la comprensión lectora y en la redacción de textos académicos. (Documento ¿Qué es ideas fuerza?, elaborado por Lic.
Ricardo David López Meza)
Tema: Metabolismo nitrogenado de Saccharomyces cerevisiae en la producción
de vino.
- La fermentación alcohólica es llevada a cabo por microorganismos llamados levaduras.
- En la producción de vino la saccharomyces cerevisiae es la levadura seleccionando por excelencia.
- La cantidad de nitrógeno presente en el mosto dará sabores y aromas al vino.
- La saccharomyces cerevisiae se reproduce por gemación.
Actividad 2:
§En
el proceso de análisis de la encuesta se pudieron observar diferentes puntos.
§
§La
encuesta fue realizada a un grupo pequeño
de los participantes a una licenciatura o carrera técnica y por ende
solo se obtuvo resultados no tan amplios.
§Del
total de los entrevistados el 80% son mujeres y la edad oscila entre los 23
hasta los 52 años, generando una hipótesis que para el aprendizaje no existe
alguna edad.
§La
mayoría de los participantes aspiran a licenciatura o una ingeniería.
§La
carrera de mayor demanda es derecho siguiendo biotecnología.
§Entre
los contratiempos y retos que se han enfrentado los aspirantes sobresalen la
falta de tiempo y la incompatibilidad con los demás compañeros, esto dos da a
entender que esta modalidad que hemos elegido requiere de constancia, esfuerzo
y mucha paciencia pues no todos podemos coincidir en el los horarios de los
demás compañeros.
§Los
resultados de este propedéutico han sido favorables, pues aunque algunos han
desertado en el camino, los que aun están participando han dicho que han visto
un gran avance en el uso de herramientas tecnológicas para cursar una carera.
Actividad 3: infografia
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